El B-Bar es un lugar idóneo para la conversación y el relax. Concebido como un entorno de líneas suaves y equilibradas, todo en él está integrado en un concepto extremadamente cool. El establecimiento transmite una sensación de fluidez de líneas, y crea una atmósfera de ligereza total. La decoración es minimalista y juega con diferentes texturas. Dispone de cava propia y cuenta con una selección exclusiva de las mejores cosechas: el B-Celler, un espacio consagrado a los mejores vinos y productos de las Denominaciones de Origen españolas.

Junto al B-Bar se encuentra la biblioteca con libros y revistas, que permite consultar y documentarse acerca de todas las novedades referentes al mundo de la enología.

El Drunch
El B-Hotel presenta un aperitivo de lujo: el drunch, un innovador concepto que se ha convertido en moda en EEUU. Se trata de un tentempié ligero (Tapas de embutido ibérico, quesos nacionales, pan con tomate, anchoas de L’Escala, espárragos de Navarra) que se sirve a media tarde acompañado de una copa de vino o cava.