Lasciati sedurre dalla moda dell'AFTERWORK nell'U232 BAR

Tibidabo, Golondrinas, Boqueria, Rotonda…Barcellona e i suoi luoghi più emblematici sono la principale fonte di ispirazione dei nuovi cocktail d’autore dell'U232 Hotel.
Scoprite il nostro nuovo Menu di “Cocktail d’Autore” e lasciatevi alle spalle una giornata frenetica di lavoro, regalandovi un break esclusivo nel nostro Bar, ora con un restyling in chiave British classic. Gli esperti barman dell'U232 Bar hanno ideato originalissimi cocktail, i cui nomi rievocano l’essenza stessa della Barcellona di sempre: ”Tibidabo”, “Golondrinas”, “Boqueria” e “Rotonda”. Una magia echeggiata anche dalla fotografa svedese, residente a Barcellona, Maria Espeus, attraverso le immagini che tappezzano le pareti dell'U232 Hotel e ritraggono gli scorci più autentici della città.
Il Menu propone, inoltre, i grandi cocktail che hanno fatto epoca, come il “Dry Martini” o il “Mojito”, sempre accompagnati dalle note suggestive dei classici del Blues e del Jazz.

U232
Il Cocktail di punta del nostro bar, sobrio, elegante e con un fondo scoppiettante, riempie il palato di sensazioni con una delicata combinazione di Cognac, Martini, Gin, fragole… e un tocco di Spumante catalano, il prestigioso Cava.

LA BOQUERIA
L'attrazione degli aromi e dei vivacissimi colori delle bancarelle del Mercato della Boquería ispira questo esotico cocktail con Xanté, liquore di pera, succo di pera, cannella, rum scuro e rum d'oro.

LAS GOLONDRINAS
La morbida sensazione di scivolare sull’acqua del Mediterraneo, cullati dalle tipiche imbarcazioni chiamate Golondrinas, con la brezza marina sul viso e quel particolare aroma di salsedine, ispira questa singolare miscela di vaniglia, Vodka, sciroppo di maracuyá e vaniglia e delicato purè di maracuyá. Il tocco speciale: uno shot di Cava per accompagnare.

TIBIDABO
La sorprendente vista panoramica di Barcellona offerta dallo storico parco attrazioni che sovrasta la città, è la fonte di ispirazione di un cocktail di alta quota, che combina Jalapeño, lima e menta, mescolati con sciroppo di infusione di Chili e Rum di cocco.

LA ROTONDA
I brillanti colori del mosaico modernista di questo emblematico edificio barcellonese si combinano in un sofisticato cocktail a base di Absolut Blue, liquore di prugna, sciroppo di banana e succo di ananas.